Fabricado en chapa de cobre de 2.5 mm, martillado, asas y tuercas en latón brillante y uniones soldadas.
Capacidades y rendimientos:
Capacidad total de 330 litros.
Capacidad útil de 300 litros.
Tiempo de destilación 5-6 horas.
Rendimiento del 10-15% de la capacidad útil.
Rendimiento en litros de 30-45 litros por destilación.
*Datos de rendimiento considerando un fermento de 10º alcohólicos.
Incluye:
2 Termómetros 0-120º instalados uno en el capacete, para controlar la temperatura de los gases de tránsito y otro en el enfriador, para controlar la temperatura del refrigerador.
Termómetro 0-120º vertical instalado en la caldera, para controlar la temperatura del mosto.
Manómetro en la caldera para controlar la presión interna.
Alcoholímetro 0-100º con termómetro para saber el grado alcohólico de la destilación.
Soporte Alcoholímetro para controlar de una forma más cómoda la graduación de la destilación.
Válvula de seguridad en la caldera para evitar excesos de presión.
Uniones en latón entre la caldera y el capacete para asegurar el sellado de las dos piezas.
Puerta de acceso en la caldera, fabricada en inox, es necesaria para acceder al interior de la caldera.
Tubo de descarga en la caldera, con válvula en inox o latón de 2.5", para descargar el producto sobrante de la caldera.
Parrilla de gas profesional TT-60 (propano o gas natural 20.29 kw).
Soportes de Hierro para caldera y enfriador.
Por qué confiar en Maritas still.
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D.V.D Con vídeos de destilación:
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Detalles del producto
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