Los fermentadores isobáricos se diferencian principalmente de los atmosféricos porque son capaces de soportar presión, un requisito técnico que propicia que el gas carbónico, el subproducto de la fermentación, resida dentro del fermentador.
De esta forma, el CO2 liberado durante el proceso de fermentación carbonata la propia cerveza, evitando así que los cerveceros tengan que hacer una segunda fermentación en botella.
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Fabricamos todo tipo de fermentadores isotermo, capacidades de 100 a 5000 litros.
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